Kochen. Lernen. Genießen.
In meinen Ayurveda Koch-Workshops tauchen wir gemeinsam in die Grundlagen der ayurvedischen Küche ein.
Wir bereiten köstliche, einfache Gerichte zu, mit allen Komponenten einer bekömmlichen, ayurvedischen Mahlzeit. Von Dal, Curry, Gemüse- & Reisgerichten bis hin zu Chutneys, Desserts und Frühstücksideen ist alles mit dabei, stets im Einklang mit der jeweiligen Jahreszeit.
Du lernst, mit allen sechs Geschmacksrichtungen zu kochen, wie verschiedenste Gewürze und Nahrungsmittel auf uns wirken und wie du deine Lieblingsgerichte „ayurvedisierst“. Denn es muss nicht immer indisch schmecken, um ayurvedisch zu sein. 😉
Wir beschäftigen uns mit den ayurvedischen Doshas, wie es um dein Agni (Verdauungsfeuer) gerade steht und was du dafür tun kannst, damit es gut brennt.
Das erwartet dich in meinen Workshops
einfach & unkompliziert ayurvedisch Kochen lernen
praktische
Tipps für die Ayurveda-Küche im Alltag
ausführliche Unterlagen
mit Rezepten & Ayurveda-Wissen
100% biologische Zutaten, passend zur Saison
vegetarisch & vegane Gerichte
Empfehlungen bei Unverträglichkeiten
Alle Details auf einen Blick
Ort: Genusswerkstatt
im BioArt Campus Seeham
Dauer:
4-5 Stunden
Preis: € 135,- pro Person
Inkl. Essen, Getränke und ausführlichen
Unterlagen mit Rezepten
Dein Workshop-Host: Ursula Melchhammer,
zertifizierte Ayurveda Köchin & Ayurveda Health Coach i.A.
Termine Koch-Workshops
PECIAL: Ayurveda Koch-Workshop - NAHRUNG FÜR EINEN KLAREN GEIST, 21.02.26, 10:00h
